一級預(yù)警!豬價持續(xù)低迷,國家出手了|環(huán)球?qū)崟r
2023-07-05 16:08:55    騰訊網(wǎng)

文/陳溯

持續(xù)低位運(yùn)行下,生豬價格已拉響過度下跌一級預(yù)警。


(相關(guān)資料圖)

據(jù)官方監(jiān)測,6月26日至30日當(dāng)周,全國平均豬糧比價低于5:1,進(jìn)入《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機(jī)制做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預(yù)案》確定的過度下跌一級預(yù)警區(qū)間。國家將啟動年內(nèi)第二批中央豬肉儲備收儲工作。

3月下旬以來,我國豬價持續(xù)低迷,其背后的原因是什么?后期走勢如何?

豬價為何持續(xù)走低?

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,7月4日,全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為每公斤18.92元,比3月3日每公斤21.04元下跌10.1%。生豬方面,據(jù)中國養(yǎng)豬網(wǎng)養(yǎng)豬數(shù)據(jù)中心監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,生豬(外三元)價格為每公斤14.05元,比3月4日的15.82元下跌11.2%。

記者走訪北京郊區(qū)一家超市發(fā)現(xiàn),在肉制品打折區(qū),五花肉價格為每斤13元。據(jù)超市工作人員介紹,近幾個月來,豬肉價格一直比較便宜。

對于豬價持續(xù)低迷的原因,植信投資研究院宏觀研究員丁宇佳表示,今年一季度在豬價快速跌破行業(yè)平均成本線及豬病擾動下,生豬產(chǎn)能有所去化,但仍處于較高水平,加上市場看好后市行情,始終存在二次育肥補(bǔ)欄和壓欄行為,導(dǎo)致產(chǎn)能出清速度較為緩慢,二季度生豬供給也總體偏寬。同時,豬肉消費(fèi)仍處在傳統(tǒng)淡季,豬價因此繼續(xù)走低。

國家出手力促市場平穩(wěn)

為推動生豬價格盡快回歸至合理區(qū)間,年內(nèi)第二批中央豬肉儲備收儲工作已提上日程。

2023年以來,國家發(fā)改委多次就生豬價格波動發(fā)聲。今年2月17日,由于豬糧比低于5:1,處于過度下跌一級預(yù)警區(qū)間,國家啟動了今年第一批中央凍豬肉儲備收儲工作,收儲量達(dá)2萬噸。

收儲政策之后,豬價短期內(nèi)出現(xiàn)一定反彈。據(jù)中國養(yǎng)豬網(wǎng)養(yǎng)豬數(shù)據(jù)中心監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2月17日生豬(外三元)價格為每公斤14.91元,到3月1日價格快速升至每公斤16元。

對于近期的第二輪豬肉收儲,國家發(fā)改委價格監(jiān)測中心表示,6月第四周豬價持續(xù)下滑,是由于南方多地豬病復(fù)發(fā),養(yǎng)殖單位出欄積極性普遍偏高,加之部分養(yǎng)殖單位月度計劃完成緩慢,挺價情緒偏弱,拖累豬價持續(xù)走低。從消費(fèi)端來看,目前終端市場走貨緩慢,并且屠宰企業(yè)凍品入庫量有限,對豬價幾無利好拉動。短期來看,7月初北方部分集團(tuán)豬場出欄節(jié)奏或放緩,市場不乏抗價情緒,但南方利空因素仍多,或?qū)е仑i價繼續(xù)下滑。

為推動生豬價格盡快回歸至合理區(qū)間,國家發(fā)改委表示,將會同有關(guān)方面啟動年內(nèi)第二批中央豬肉儲備收儲工作,并指導(dǎo)各地同步收儲。官方強(qiáng)調(diào),國家高度關(guān)注生豬市場價格變化,將持續(xù)加強(qiáng)生豬產(chǎn)能和價格調(diào)控,促進(jìn)生豬市場平穩(wěn)運(yùn)行。

后期豬價走勢如何?

決定豬價的根本因素在于供需關(guān)系。分析認(rèn)為,當(dāng)前官方收儲有利于對沖豬價進(jìn)一步下探壓力,但當(dāng)前生豬供給量仍處于高位,此外,7、8月是豬肉消費(fèi)淡季,短期內(nèi)豬價低迷狀態(tài)或難以得到逆轉(zhuǎn)。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的最新數(shù)據(jù)顯示,5月份全國生豬產(chǎn)能繼續(xù)回調(diào),生豬出欄增速有所放緩,生豬的價格低位小幅震蕩。據(jù)統(tǒng)計,5月份全國能繁母豬存欄量環(huán)比下降0.6%,同比增長6%,連續(xù)5個月回調(diào)。5月末全國能繁母豬存欄4258萬頭,為4100萬頭正常保有量的103.9%,處于生豬產(chǎn)能調(diào)控綠色合理區(qū)域的上沿。5月份,全國生豬出欄環(huán)比增長0.3%,增幅較上月收窄2.8個百分點(diǎn),同比增長7.2%。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測預(yù)警首席專家王祖力表示,當(dāng)前生豬出欄增速放緩,豬價低位震蕩運(yùn)行。按照當(dāng)前價格測算,養(yǎng)殖場戶每出欄一頭商品豬虧損約190元,生豬養(yǎng)殖處于持續(xù)虧損的狀態(tài)

對于后期豬價走勢,王祖力表示,隨著生豬產(chǎn)能回調(diào),未來兩個月生豬出欄將減少。與此同時,三季度豬肉消費(fèi)將逐步轉(zhuǎn)強(qiáng),預(yù)計后市生豬價格將逐步回升

丁宇佳指出,隨著收儲政策托底豬肉價格、行業(yè)產(chǎn)能加速去化,供給壓力逐漸緩解,豬肉價格進(jìn)一步下探空間有限。但當(dāng)前生豬存欄和出欄仍處高位,加上夏季是豬肉消費(fèi)淡季,豬肉價格短期繼續(xù)低位震蕩。預(yù)計三季度末,隨著開學(xué)季和中秋節(jié)來臨、氣溫下降,豬價有望逐漸回升。但年內(nèi)豬肉市場供給依然相對充裕,豬價未來上漲空間有限。

來源:國是直通車

編輯:諸葛瑞鑫

責(zé)編:魏晞

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